Aihearkisto: Munaruuat

Tuhti makkaramunakas

6-8 munaa
n. 1,5 dl jauhoja
n. 1 dl kermaa tai maitoa
Valkopippuria ja suolaa
Tomaattia 2 kpl
Grillimakkaraa 2 kpl tai esim. 1 kpl HK:n Sinistä
1 pieni sipuli
(muutama nokare sulatejuustoa sekaan)

Sekoita kaikki ainekset.

Voitele hyvin paistinpannu (korkeareunainen) ja kuumenna pannu.
Kaada kuumaan pannuun koko seos.

Paista alkuun muutama minuutti kovalla lämmöllä ja laske sitten lämmöt
alle puoleen – anna hautua noin 15-20 min.

Käännä munakas (lautasen kautta kumoa samaan pannuun tai voitele uusi pannu)
Paista vielä noin 10-15 minuuttia.

Tarjoile heti – jäähtyy nopeahkosti!