Wanhanajan Joulutortut

Ruutuvihkon aarre tämäkin resepti.
Suussa sulava joulutorttu, josta ei kaloreita puutu 🙂
Ainekset:
2 dl kuohukermaa
4 dl vehnäjauhoja
200 g voita
1 tl leivinjauhetta
luumuhilloa/marmeladia
voiteluun kananmuna

Vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää joukkoon jauhot, joissa leivinjauhe sekoitettuna.
Alusta taikinaan pehmeä voi tasaiseksi taikinaksi.
Laita taikina jääkaappiin kovettumaan hetkeksi, jotta kauliminen on helpompaa.
Kaulitse taikina reilun mm paksuisiksi levyiksi, josta irroitat tortut torttumuotilla.
Lisää luumuhillo ja paina torttumuotilla reuna umpeen.

Voitele munalla ja paista n 200 asteessa kauniin ruskeiksi.

Advertisements

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s