Kookoskakku

Tämä resepti on vanhasta ruutuvihkosta otettu ja jälleen hyväksi havaittu.
Helppo kakku leipoa ja on herkullinen.

Ainekset

4 munaa
200g sokeria
100 g kookoshiutaleita
150 g voita
150 g vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi, sekoita jauhoihin leivinjauhe ja kookoshiutaleet.
Lisää ne vuoroin sulan voin kanssa taikinaan tasaiseksi seokseksi.

paista 180 asteessa n. 40 minuuttia

2 responses to “Kookoskakku

  1. Paula Kinnunen

    Milloinka lisätään rasva ja onko sulatettuna

  2. Kiitos Paula kun huomasit! Korjasin reseptin ja nyt toivottavasti on selvempi!

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s